- sữa chua đông lạnh là một món tráng miệng đông lạnh làm từ sữa chua và các sản phẩm từ sữa đôi khi khác.
- Nó thay đổi từ nhẹ đến tart nhiều hơn kem, cũng như là ít chất béo do việc sử dụng sữa thay vì dùng kem.
Semifreddo là một lớp học của các món tráng miệng bán đông lạnh, thường bánh kem, sữa trứng bán đông lạnh, và bánh hoa quả nhất định.