Những gì là
Pho mát, một loại thực phẩm từ sữa gồm sữa đông nén, đông tụ và chín sữa được tách từ sữa.
Bơ thực vật là một loại bơ được làm từ dầu thực vật, nước và đôi khi là sữa. Nó được dùng thay thế cho bơ.
Gốc
Các quốc gia Trung Á như Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan, Châu Âu, Trung đông
Châu Âu, Hy lạp, Ý