Những gì là
Pho mát, một loại thực phẩm từ sữa gồm sữa đông nén, đông tụ và chín sữa được tách từ sữa.
kem là kem được đánh bằng một máy trộn, đánh trứng, hoặc ngã ba cho đến khi nó là ánh sáng và mịn.
Gốc
Các quốc gia Trung Á như Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan, Châu Âu, Trung đông
Châu Âu