Là gì Phô mai Fontina Và Zincica
Những gì là
Fontina Pho mát là một người Ý, phó mát sữa bò mà đã có luật tình trạng PDO châu Âu.
Žinčica hoặc Žinčice là một thức uống làm từ cừu whey sữa tương tự như kefir. Nó là một sản phẩm phụ trong quá trình làm bryndza pho mát.
Phô mai Fontina và Zincica vị
kem, Trơn tru, Chua cay
Chua, Ngọt
Phô mai Fontina và Zincica mùi thơm
ôn hòa, Mùi chua
Mùi chua
Gốc
Ý
Cộng hòa Séc, Ba Lan