Những gì là
Kem là một loại thực phẩm từ sữa thường được làm từ các sản phẩm từ sữa như sữa, có thêm chất ngọt, hoa quả, thành phần và hương vị.
  
Sữa đặc là sữa bò mà từ đó nước đã được loại bỏ.
  
Gốc
Châu Âu, Hy lạp, Ý
  
Người Mỹ, Pháp