Kem là một loại thực phẩm từ sữa thường được làm từ các sản phẩm từ sữa như sữa, có thêm chất ngọt, hoa quả, thành phần và hương vị.
- sữa chua đông lạnh là một món tráng miệng đông lạnh làm từ sữa chua và các sản phẩm từ sữa đôi khi khác.
- Nó thay đổi từ nhẹ đến tart nhiều hơn kem, cũng như là ít chất béo do việc sử dụng sữa thay vì dùng kem.