Kem là một loại thực phẩm từ sữa thường được làm từ các sản phẩm từ sữa như sữa, có thêm chất ngọt, hoa quả, thành phần và hương vị.
Kem vani, hương vị phổ biến nhất trên thế giới, được tạo ra bằng cách làm lạnh hỗn hợp kem, vani và đường.
Châu Âu, Hy lạp, Ý
Châu phi, Châu Á, Trung Quốc, Châu Âu, Bắc Mỹ