Là gì Cheshire Cheese Và Cacik
Những gì là
Cheshire Cheese là một pho mát của Anh sản xuất ở hạt Cheshire.
- Đây là món ăn làm từ sữa chua nêm gia vị, lọc hoặc pha loãng, được ăn ở khắp các nước Ottoman cũ.
- Nó tương tự như món tarator trong ẩm thực Balkan.
- Nó được làm từ sữa chua muối hoặc sữa chua pha loãng trộn với dưa chuột, tỏi, muối, dầu ô liu, đôi khi có thêm giấm hoặc nước cốt chanh và một số loại thảo mộc như thì là, bạc hà, mùi tây, húng tây, v.v.
vị
ôn hòa, Milky, thơm
Chua
mùi thơm
thơm
Tươi, Mùi chua