Cum sa faci Unt de cacao Și Amasi
ingrediente
Boabe de cacao, Apă rece, Pan puțin adânci, Agitatorul din lemn și lingura de lemn
Un pic de aceeași dintr-un lot prealabil, Lapte
Agent fermentatie
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Lucruri pe care trebuie
Castron, Râșniță de cafea, Ventilator, Ciocan, presa, Sită
recipient
Timp de pregatire
1 oră
10- 12 oră
Timp de gătit
90
Nu se aplică
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
Aproximativ un an
2- 3 săptămâni