1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
Lapte de vacă pasteurizat, Cheag, cultura de pornire
Lapte
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Not Applicable
1.3 Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Mucegai cu oala de turnare, Folie de plastic
recipient
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
3-9 luni de imbatranire
Nu se aplică
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu se aplică
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
39,20 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate