Portie
100
  
100
  
ingrediente
lapte de vacă, Cheag, cultura de pornire
  
Căpresc sau sau lapte de vacă de oaie
  
Agent fermentatie
Not Applicable
  
Not Applicable
  
Lucruri pe care trebuie
2 boluri, cratiță, Agitator
  
Castron, tifon, Ceașcă de măsurare, Muselină, cratiță, Filtru, Agitator
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
15- 20 minute
  
1 oră
  
Timp de gătit
Necunoscut
  
15
  
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
  
Nu e disponibil
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
  
5- 7 zile