1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
lapte de vacă, Cheag, cultura de pornire
sare de Cheshire, Lapte de vacă pasteurizat, cultura de pornire, Cheagul vegetarian
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Not Available
1.3 Lucruri pe care trebuie
2 boluri, cratiță, Agitator
brânză de presă, tifon, recipient, Greutate grele de, Cuţit, polonic, Agitator
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
4- 8 săptămâni
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
383,00 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
În jurul valorii de 3 luni