ingrediente
Lapte degresat, Ulei vegetal
annatto de colorat, Clorura de calciu, Sare de brânză, Lapte smântână integrală, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile, Apă fără clor
Agent fermentatie
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp cremoris
Lucruri pe care trebuie
Necunoscut
brânză de presă, tifon, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa, Agitator
Timp de pregatire
Nedefinit
10- 12 oră
Timp de gătit
Necunoscut
90
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
4- 8 săptămâni
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
Necunoscut
3-4 săptămâni