ingrediente
lapte de iapă, Lapte, Zer de oaie, capră sau lapte de vacă
Boabe de cacao, Apă rece, Pan puțin adânci, Agitatorul din lemn și lingura de lemn
Agent fermentatie
Not Applicable
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
recipient
Castron, Râșniță de cafea, Ventilator, Ciocan, presa, Sită
Timp de pregatire
3 până la 5 zile
1 oră
Timp de gătit
câteva ore
90
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
Necunoscut
Aproximativ un an