Cum sa faci Khoa Și Caramida Brânză
ingrediente
Lapte
soluţie saramură, zara Cultură, Cheagul lichid, Lapte, Sare
Agent fermentatie
Not Applicable
Brevibacterium linens
Lucruri pe care trebuie
Tigaie
brânză de presă, tifon, desecare mat, Greutate grele de, Cuţit, Folie de plastic
Timp de pregatire
1 oră
2- 3 oră
Timp de gătit
Necunoscut
25
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
7- 10 zile
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
Până la 3 zile
1- 2 săptămâni