ingrediente
Lapte omogenizați, Frisca
C-100 Cultură, Sare de brânză, Cheagul lichid, Lapte pasteurizat
Lucruri pe care trebuie
recipient, oală mare, vas de, Pan puțin adânci
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic