Cum sa faci Înghețată de căpșuni Și Branza mozzarella
Modul de a face
Portie
100
100
ingrediente
Cream grele sau Cream Plain, Căpșune, Zahăr, Tot laptele
O tabletă de Cheagul, Acid citric, Sare cușer, Cheagul lichid, Lapte nepasteurizat, întregi Buffalo, Apă
Agent fermentatie
Not Applicable
Not Available
Lucruri pe care trebuie
recipient, Tigaie, Agitator
Castron, Cuţit, Ceașcă de măsurare, oală de bază non reactivă, cratiță, Termometru, Agitator
Durata de timp
Timp de pregatire
15- 20 minute
2- 3 oră
Timp de gătit
2
20
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu se aplică
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
100,00 ° F
4
99,00 ° F
5
Termen de valabilitate
2- 3 luni
5- 7 zile
