Cum sa faci gelato Și Paneer
Modul de a face
Portie
100
100
ingrediente
½ ceasca de zahar, 2½ cesti de lapte integral, 2 pahare de apa, Extract de vanilie 2 linguriță, 5-6 ouă, Necunoscut, Necunoscut, Piure de capsuni sau sirop de ciocolata
Câteva picături de suc de lamaie, Lapte, Sare, Oţet
Agent fermentatie
Not Applicable
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
2 boluri, Blender, cratiță, Pan puțin adânci, Agitator
Castron, tifon, Greutate grele de, Ceașcă de măsurare, Muselină, Tigaie, Farfurie, Filtru
Durata de timp
Timp de pregatire
3- 4 oră
30- 40 minute
Timp de gătit
30
15
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu se aplică
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
98,00 ° F
6
99,00 ° F
5
Termen de valabilitate
2- 3 luni
5- 7 zile
