×

gelato
gelato
☒

Formula pentru sugari
Formula pentru sugari
☒



ADD ⊕
Compare
X
gelato
X
Formula pentru sugari

Cum sa faci gelato Și Formula pentru sugari

Modul de a face

Portie

ingrediente

Agent fermentatie

Lucruri pe care trebuie

Timp de pregatire

Timp de gătit

Timp de imbatranire

Temperatura de refrigerare

Termen de valabilitate

 
100
½ ceasca de zahar, 2½ cesti de lapte integral, 2 pahare de apa, Extract de vanilie 2 linguriță, 5-6 ouă, Piure de capsuni sau sirop de ciocolata
-
2 boluri, Blender, cratiță, Pan puțin adânci, Agitator
3- 4 oră
30
-
98,00 ° F
2- 3 luni
 
100
Ulei de cocos, Sirop de porumb, Ridicat de ulei de sofranas oleina, izolat proteic din lapte, Pan puțin adânci, ulei de soia
-
2 boluri, cratiță, Agitator
15- 20 minute
-
-
383,00 ° F
2- 3 săptămâni