×

gelato
gelato

Chefui
Chefui



ADD
Compare
X
gelato
X
Chefui

Cum sa faci gelato Și Chefui

Add ⊕
Modul de a face

Portie

ingrediente

Agent fermentatie

Lucruri pe care trebuie

Timp de pregatire

Timp de gătit

Timp de imbatranire

Temperatura de refrigerare

Termen de valabilitate

 
100
½ ceasca de zahar, 2½ cesti de lapte integral, 2 pahare de apa, Extract de vanilie 2 linguriță, 5-6 ouă, Piure de capsuni sau sirop de ciocolata
-
2 boluri, Blender, cratiță, Pan puțin adânci, Agitator
3- 4 oră
30
-
98,00 ° F
2- 3 luni
 
100
răzuit Nucșoară, Lapte pasteurizat, Zahăr pudră, Cheag
-
Castron, vas puțin adânc, Agitator
10- 15 minute
90
-
39,20 ° F
24 luni