Portie
ingrediente
Agent fermentatie
Lucruri pe care trebuie
Timp de pregatire
Timp de gătit
Timp de imbatranire
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
½ ceasca de zahar, 1 ceasca de smantana dulce
Clorura de calciu, Cheag, starter termofile, Tot laptele
Streptococcus thermophilus
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Matrite, Folie de plastic, presa