Cremă de brânză

Fontina Brânză

Cum sa faci Cremă de brânză Și Fontina Brânză

Cremă de brânză

Fontina Brânză

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

Clorura de calciu, lapte de vacă, Sare cușer, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile, Cremă Heavy pasteurizată

soluţie saramură, Clorura de calciu, lapte de vacă, Cheag

1.2.1 Agent fermentatie

Mesophilic bacteria

Not Available

1.3 Lucruri pe care trebuie

Castron, Strecurătoare, oală mare, Muselină

brânză de presă, tifon, Cuţit, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

2 saptamani

10- 12 oră

1.4.2 Timp de gătit

1.4.3 Timp de imbatranire

Nu e disponibil

3 luni

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

Cum sa faci Con..

⊕

▶

▼

40,00 ° F

Rank: 18 (Overall)▶

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Cum sa faci Iaurt inghetat?

⊕

▶

98 (Cum sa faci g..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Termen de valabilitate

3-4 săptămâni

2- 3 luni

Compara produse lactate

Cremă de brânză Vs Brânză elvețiană

Cremă de brânză Vs Tot laptele

Cremă de brânză Vs Branza albastra

Tipuri de brânză

Cremă Fapte

Caramel Fapte

Brânză feta Fapte

Branza mozzarella F...

Branza albastra Fapte

Brânză elvețiană Fa...