Portie
100
  
100
  
ingrediente
soluţie saramură, zara Cultură, Cheagul lichid, Lapte, Sare
  
N / A
  
Agent fermentatie
Brevibacterium linens
  
Not Applicable
  
Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, desecare mat, Greutate grele de, Cuţit, Folie de plastic
  
N / A
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
2- 3 oră
  
N / A
  
Timp de gătit
25
  
N / A
  
Timp de imbatranire
7- 10 zile
  
Nu e disponibil
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
1- 2 săptămâni
  
3- 5 zile