ingrediente
Brânză, Crema de tartar, gelatina, Lapte praf, Sare
Câteva picături de suc de lamaie, Lapte, Cheag, Sare, Oţet
Lucruri pe care trebuie
2 boluri, brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa, Agitator
Castron, tifon, Ceașcă de măsurare, Muselină, cratiță, Filtru, Agitator