Cum sa faci bivol Cașul Și Brânză
ingrediente
brânză dulce, Câteva picături de suc de lamaie, Lapte
Lapte, Sare, Oţet
Agent fermentatie
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
recipient, cratiță
tifon, Ceașcă de măsurare, Matrite, cratiță, Filtru
Timp de pregatire
peste noapte
20- 25 minute
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
2- 3 săptămâni