Ce este
Žinčica sau Žinčice este o băutură făcută din lapte de oaie zer similar cu chefir. Este un produs secundar în procesul de producere a brânzei bryndza.
Lapte piele Se referă la piele Sticky de proteine, care se formează pe Top de lapte și de lapte care conțin lichide.
Culoare
-
alb
Aromă
Acru, Dulce
cremoase, Lăptos, Gros
Aromă
miros acru
Lăptos
Vegetarian
da
da
Origine
Republica Cehă, Polonia
Japonia