Untul este o comestibile gras baz` de smântână și lapte de procesul de baterea.
Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.
China, India, Japonia, Rusia
Elveţia