Ceea ce este Smântână Și Lapte
Ce este
- Smântâna este un produs lactat obținut prin fermentarea unei smântâni obișnuite cu anumite tipuri de bacterii lactice.
- Cultura bacteriană, introdusă fie intenționat, fie natural, acrișează și îngroașă crema.
Laptele este un fluid pe care Alb Opac este imbogatita cu grăsime și proteine produse de Mamiferele Pentru nutritiei Young Ones!
Origine
Europa, Grecia, Italia
Europa de est tãrile Bulgaria, Republica Cehă, Ucraina, Sud-vestul Asiei tãrile Armenia, Azerbaidjan, Georgia, Turcia