Ceea ce este Smântână Și lapte Skin
Ce este
- Smântâna este un produs lactat obținut prin fermentarea unei smântâni obișnuite cu anumite tipuri de bacterii lactice.
- Cultura bacteriană, introdusă fie intenționat, fie natural, acrișează și îngroașă crema.
Lapte piele Se referă la piele Sticky de proteine, care se formează pe Top de lapte și de lapte care conțin lichide.
Aromă
Acru
cremoase, Lăptos, Gros
Origine
Europa, Grecia, Italia
Japonia