Ce este
Roquefort este o brânză albastră franceză, Made din lapte de oaie.
Lapte este un lapte S-a evaporat conservat Produs cu aproximativ 60% apa îndepărtată din lapte proaspăt. Acest produs a laptelui are o durată mai lungă de viață Perioada de valabilitate.
Culoare
Albastru
caramelizată alb
Aromă
Sărat, ascuțit, astringent
Caramel-like, Dulce
Aromă
miros acru, Puternic
Dulce
Vegetarian
Nu
da
Origine
Franţa
Statele Unite ale Americii