Ce este
Roquefort este o brânză albastră franceză, Made din lapte de oaie.
Crema este un alb gros galben gras lichid de lapte care poate fi utilizat în deserturi sau ingredient pentru gătit.
Culoare
Albastru
-
Aromă
Sărat, ascuțit, astringent
cremoase, Dulce, Gros
Aromă
miros acru, Puternic
-
Vegetarian
Nu
da
Origine
Franţa
-