Ce este
Romano este o brânză italiană, fabricată din lapte Predomină de vacă, lapte de oaie sau de capră de lapte, și, uneori, un amestec de două sau toate aceste.
Provolone brânză este o brânză italiană preparată din lapte de vacă.
Culoare
Galben pal
Galben pal
Aromă
Blând, ascuțit, astringent
Untos, Blând, ascuțit, Picant, Dulce, astringent
Aromă
Puternic
Placut
Vegetarian
da
da
Origine
Italia
Italia