Ce este
Matzoon este un lapte fermentat produs de origine armeană.
Neufchatel este un francez branza de vaci de lapte, care are o textură moale.
Culoare
-
alb
Aromă
-
Mushroomy, cu gust de nucă, Sărat, ascuțit
Aromă
-
miros acru
Vegetarian
-
Nu
Origine
american
Franţa