Ce este
Gouda este o brânză olandeză, după numele orașului Gouda în Olanda.
- Cuajada este, tehnic vorbind, un tip de brânză proaspătă făcută din coagul de lapte, deși unii o consideră mai degrabă o budincă.
- Este popular în nordul Spaniei și în zone din America de Sud și Centrală, cum ar fi Nicaragua, Brazilia și Costa Rica.
Culoare
Galben
-
Aromă
cremoase, gustos, cu gust de nucă, Dulce
-
Aromă
miros acru
-
Vegetarian
Nu
Nu
Origine
Olanda
Spania