Gelato, un cuvânt italian pentru inghetata, se face cu lapte, smântână, zaharurile și ingrediente diverse aromatizante, care sunt mai putine calorii, grăsimi și zahăr decât înghețată.
- Pomazánkové Maslo este o tradițională cehă și slovacă de lactate produse.
Este o răspândire Made De la Cream acru, lapte praf degresat și zară praf.