Ceea ce este Cuajada Și Filmjolk
Ce este
- Cuajada este, tehnic vorbind, un tip de brânză proaspătă făcută din coagul de lapte, deși unii o consideră mai degrabă o budincă.
- Este popular în nordul Spaniei și în zone din America de Sud și Centrală, cum ar fi Nicaragua, Brazilia și Costa Rica.
Filmjolk este un produs de lapte fermentat tradițională din Suedia, și de produse lactate Produs comună în țările nordice.
Origine
Spania
tarile nordice