Ceea ce este Chaas Și Clabber
Ce este
Chaas
Clabber este un aliment produs prin lasarea nepasteurizat lapte acru Turn la o umiditate specifica si temperatura. De-a lungul timpului, se îngroașă lapte sau de Curdles într-o substanță de iaurt cum ar fi cu o aromă puternică, acru.
Origine
Europa, Grecia, Italia
irlandez