Acasă
Dieta Mea Lactate


Brânză elvețiană Vs Branza mozzarella Fapte


Branza mozzarella Vs Brânză elvețiană Fapte


Calorii

calorii per 100g
393,00 kcal   
17
300,00 kcal   
40

calorii La 1 Pat
519,00 kcal   
19
336,00 kcal   
9

Calorii In 1 Tbsp
59,00 kcal   
12
Nu se aplică   

calorii În 1 Cupa
111,00 kcal   
19
85,00 kcal   
9

calorii În 1 Stick
110,00 kcal   
10
85,00 kcal   
4

Portie
100   
100   

proteine
26,96 G   
8
22,17 G   
23

Carbohidrați
1,44 G   
99+
2,19 G   
99+

Fibră
0,00 G   
15
0,00 G   
15

Zahăr
0,00 G   
1,03 G   
16

grăsimi
30,99 G   
99+
22,35 G   
99+

Grăsime saturată
18,23 G   
99+
13,15 G   
99+

Grasimi nesaturate
2,00 G   
9
Nu e disponibil   

polinesaturate Grăsime
1,34 G   
15
0,77 G   
35

mononesaturate Grăsime
8,05 G   
26
6,57 G   
39

Nutriție

Portie
100   
100   

colesterol
92,00 mg   
16
2,50 mg   
99+

vitamine
  
  

vitamina A
1.047,00 UI   
11
676,00 UI   
27

Vitamina B1 (tiamină)
0,01 mg   
99+
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg   
26
0,28 mg   
29

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg   
99+
0,10 mg   
38

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg   
25
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
10,00 pg   
25
7,00 pg   
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
3,06 pg   
2
2,28 pg   
6

Vitamina C (acid ascorbic)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 UI   
39
16,00 UI   
24

Vitamina D (D2 + D3)
0,00 pg   
18
0,40 pg   
13

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
0,60 mg   
13
0,19 mg   
29

Vitamina K (filochinona)
1,40 pg   
18
2,30 pg   
13

minerale
  
  

Calciu
890,00 mg   
7
505,00 mg   
23

Fier
0,13 mg   
99+
0,44 mg   
28

Magneziu
33,00 mg   
13
20,00 mg   
24

Fosfor
574,00 mg   
9
354,00 mg   
26

Potasiu
574,00 mg   
6
76,00 mg   
99+

Sodiu
187,00 mg   
40
627,00 mg   
22

Zinc
4,37 mg   
4
2,92 mg   
16

Alte
  
  

Apă
37,63 G   
0,25 G   

Cofeină
0,00 G   
0,00 G   

Beneficii

Beneficii pentru sănătate
Reduce tensiunea arteriala, Mărește absorbția calciului, Mușchii puternici și sănătoși, Ajută la menținerea tensiunii arteriale, Îmbunătățește nivelul de zahăr din sânge, Îmbunătățește metabolismul Rata, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, previne Cariile   
efect antioxidativ, Reduce tensiunea arteriala, reduce colesterolul, controale Diabet, Absorbția de calciu și vitamina B, Protejează împotriva gutei, Rac împiedică   

Alte beneficii pe generale
Mărește absorbția calciului, Bun pentru oase, Bun pentru vedere, Bun pentru sistemul imunitar, alimente cu conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut, Stimulează creșterea bacteriilor de promovare a sănătății, Hrănește celulele colonului   
Stimulează sistemul imunitar, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Gingiile   

Coafura si frumusete Beneficiile
  
  

Ingrijirea pielii
Adaugă strălucire pielii, Oferă o piele mai fină, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Ajută la reducerea anti-îmbătrânire arată, softner piele naturala, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare   
Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare, piele întinerește, Ofera pielii suple, sanatoasa si stralucitoare   

Ingrijirea parului
Nu e disponibil   
Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Rezultate obținute în păr strălucitor, Intareste radacinii firului de par, Ajută la o mai bună retenție de umiditate   

Importanța nutritivă și utilizările
  
  

utilizări
Nu există utilizări găsite   
Nu există utilizări găsite   

Importanța nutrițională
Conține vitamina A, Sursă bună de calciu, Sursă bună de proteine, Conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut   
Sursă bună de calorii, Sursă bună de proteine, Bună sursă de vitamina B-12, Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, Conține bună cantitate de vitamine, Sursă bună de riboflavină, Bogat in vitamina A, Bogat în vitamina D   

Alergie
  
  

Brânză elvețiană Și Branza mozzarella Simptomele de alergie
Durere abdominală, reacții anafilactoide, balonarea, Constipație, Diaree, Eczemă, Urticarie, dificultăți de respirație, Pierderea poftei de mâncare, Greaţă, Umflarea gurii, limbii sau a buzelor, Umflarea gâtului, Vărsături, wheezing   
Durere abdominală, anafilaxia, tusea, Diaree, Urticarie, Nas înfundat sau rinoree, Vărsături, wheezing   

Ce este

Ce este
Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.   
Mozzarella brânză, brânză moale Semi-, este ridicat în conținutul de umiditate Inițial Made Din Italiană Buffalo Lapte Prin paste Metoda filata.   

Culoare
Galben pal   
alb   

Brânză elvețiană Și Branza mozzarella Aromă
cu gust de nucă, Dulce   
Lăptos   

Brânză elvețiană Și Branza mozzarella Aromă
gustos, Puternic   
Proaspăt, Lăptos   

Vegetarian
da   
da   

Origine
Elveţia   
Italia   

Modul de a face

Portie
100   
100   

ingrediente
Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă   
O tabletă de Cheagul, Acid citric, Sare cușer, Cheagul lichid, Lapte nepasteurizat, întregi Buffalo, Apă   

Agent fermentatie
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus   
Not Available   

Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică   
Castron, Cuţit, Ceașcă de măsurare, oală de bază non reactivă, cratiță, Termometru, Agitator   

Durata de timp
  
  

Timp de pregatire
3- 4 oră   
2- 3 oră   

Timp de gătit
40   
20   

Timp de imbatranire
2 - 4 săptămâni   
Nu se aplică   

Depozitare și valabilitate
  
  

Temperatura de refrigerare
39,20 ° F   
19
99,00 ° F   
5

Termen de valabilitate
1 lună   
5- 7 zile   

rezumat >>
<< Modul de a face

Compara produse lactate

Tipuri de brânză

Tipuri de brânză


Compara produse lactate