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Cuajada
Cuajada

Queijo provolone
Queijo provolone



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Cuajada
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Queijo provolone

Cuajada vs Queijo provolone fatos

Calorias

Calorias em 1 copo

157,00 kcal463,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

88,00 kcal351,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

90,00 kcal60,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

90,00 kcal100,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

90,00 kcal98,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

4,52 g25,58 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

6,60 g2,14 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

6,46 g0,56 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

4,77 g26,62 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

5 %26 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

2,86 g17,08 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,30 g0,10 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,22 g0,77 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

1,28 g7,39 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

16,00 mg69,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

99,00 IU880,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,21 mg0,32 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,30 mg0,16 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

13,00 ug10,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,10 µg1,46 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

3,20 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,30 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,18 mg0,23 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg2,20 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

110,00 mg756,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg0,52 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

12,00 mg28,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

105,00 mg496,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

131,00 mg138,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

100,00 mg876,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

3,10 mg3,23 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

65,00 g40,95 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
bom para a visão, ossos saudáveis

Outros benefícios gerais

-
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

-
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante

Cuidado capilar

-
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas

Alergia

Sintomas de alergia

-
-

O que é

O que é

Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
Provolone queijo é um queijo italiano feito de leite de vaca.

Cor

-
pálido amarelo

Sabor

-
amanteigado, brando, afiado, picante, Sweet, Tangy

Aroma

-
aprazível

Vegetariano

não
sim

Procedência

Espanha
Itália

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite 1/2 litro, açucar
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

recipiente, coador
2 tigelas, Molho panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

1 hora
-

tempo de cozimento

poucos horas
-

Tempo de envelhecimento

-
4 meses

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

1 mês
2- 3 semanas