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Minha dieta de laticínios


Creme Anglaise vs Gelato fatos


Gelato vs Creme Anglaise fatos


Calorias

Calorias por 100g
221,30 kcal   
99+
210,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
2,60 g   
99+
3,50 g   
99+

Carboidratos
12,80 g   
30
23,00 g   
20

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
11,40 g   
99+
20,00 g   
99+

Gorduras
17,60 g   
99+
13,00 g   
99+

Gordura saturada
10,20 g   
99+
7,00 g   
40

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
1,00 g   
20
0,35 g   
99+

Gordura monoinsaturada
5,50 g   
99+
3,00 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
190,90 mg   
3
45,00 mg   
30

Vitaminas
  
  

Vitamina A
149,00 IU   
99+
400,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
31
não disponível   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,10 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B3 (niacina)
0,02 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
8,80 ug   
27
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg   
99+
não disponível   

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,24 mg   
26
0,00 mg   
29

Vitamina D
48,60 IU   
8
não disponível   

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,00 µg   
18

Minerais
  
  

Cálcio
44,00 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Ferro
0,25 mg   
40
0,00 mg   
99+

Magnésio
2,70 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Fósforo
68,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Potássio
45,20 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Sódio
20,60 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Zinco
0,25 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
não disponível   
65,00 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B   
reduz a pressão arterial   

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, fornece energia   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
NA   
clareia a tonalidade da pele, softner natural da pele, rejuvenesce a pele   

Cuidado capilar
NA   
fortalece as raízes do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, contém boa quantidade de vitaminas, rico em vitamina A   

Alergia
  
  

Creme Anglaise e Gelato Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Lacticínio producto   
Gelato, uma palavra italiana para sorvete, é feito com leite, creme, açúcares e vários ingredientes aromatizantes, que são mais baixos em calorias, gorduras e açúcar do que sorvete.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Creme Anglaise e Gelato Sabor
não disponível   
não disponível   

Creme Anglaise e Gelato Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
França   
Egito, Itália, Rome   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite, açucar, extrato de baunilha, gema   
½ xícara de açúcar, 2 ½ xícaras de leite integral, 2 óculos de água, extrato de baunilha 2 colher de chá, 5-6 ovos, desconhecido, desconhecido, purê de morango ou calda de chocolate   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
Molho panela, Stirrer   
2 tigelas, liqüidificador, Molho panela, panela rasa, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5- 10 minutos   
3- 4 horas   

tempo de cozimento
15   
30   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
98,00 °F   
6

Validade
2 dias   
2- 3 meses   

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