Ingredientes
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho
3 litros de leite, um comprimido de coalho, sal, água unchlorinated, iogurte
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
tigela, escumilha, recipiente, jarra, Knife, Molho panela, coador, Stirrer