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Gomme
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Skyr
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Como fazer Gomme e Skyr

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Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

5-6 ovos, açúcar mascavo, Soro de leite coalhado, pau de canela, Cheio gordo leite
1/2 de banana, 1/2 xícara de morango skyr, skyr de baunilha 1/2 xícara, 1/2 pêra, morangos

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

panela grande
2 tigelas, recipiente

Tempo duração

Preparação Tempo

15- 20 minutos
24 horas

tempo de cozimento

180
40

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

32,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

2- 3 semanas
3-4 semanas