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Como fazer Fromage Frais e Queijo havarti

Fromage Frais
Queijo havarti
Como fazer Queijo havarti e Fromage Frais


Como fazer
De servir tamanho
100   
100   
Ingredientes
Leite o vaca o cabra ou de ovelha leite   
leite, coalho, sal, água   
Fermentação agente
não aplicável   
não disponível   
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer   
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, Stirrer   
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
1 hora   
4- 5 horas   
tempo de cozimento
15   
90   
Tempo de envelhecimento
não disponível   
3 meses   
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19
Validade
5- 7 dias   
2- 3 semanas   
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