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Gelato
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Como fazer Cuajada e Gelato

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1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar
½ xícara de açúcar, 2 ½ xícaras de leite integral, 2 óculos de água, extrato de baunilha 2 colher de chá, 5-6 ovos, desconhecido, desconhecido, purê de morango ou calda de chocolate
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
recipiente, coador
2 tigelas, liqüidificador, Molho panela, panela rasa, Stirrer
2.2 Tempo duração
2.2.1 Preparação Tempo
1 hora
3- 4 horas
2.3.1 tempo de cozimento
poucos horas
30
2.3.2 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
2.4 Vida de armazenamento e prateleira
2.4.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F98,00 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
2.4.2 Validade
1 mês
2- 3 meses