Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Ser Gruyere Vs Ser Brie Fakty


Ser Brie Vs Ser Gruyere Fakty


kalorie

kalorie za 100g
413,00 kcal   
13
334,00 kcal   
35

kalorie w 1 pat
545,00 kcal   
21
Niedostępne   

Kalorii w 1 łyżka
Niedostępne   
Niedostępne   

kalorie w 1 szklance
116,00 kcal   
21
Niedostępne   

kalorie w 1 patyku
116,00 kcal   
11
Niedostępne   

Wielkość porcji
100   
100   

Białka
29,81 g   
7
20,75 g   
27

Węglowodany
0,36 g   
99+
0,45 g   
99+

Włókno
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Cukier
0,36 g   
3
0,45 g   
5

Tłuszcze
32,34 g   
99+
27,68 g   
99+

% Zawartość Tłuszczu
45 %   
15
Niedostępne   

Tłuszcz nasycony
18,19 g   
99+
17,41 g   
99+

Tłuszcze wielonienasycone
1,73 g   
11
0,83 g   
31

Jednonienasycone Tłuszczu
10,04 g   
12
8,01 g   
27

Odżywianie

Wielkość porcji
100   
100   

Cholesterol
110,00 mg   
7
100,00 mg   
10

Witaminy
  
  

Witamina A
948,00 IU   
17
592,00 IU   
31

Witamina B1 (tiamina)
0,06 mg   
15
0,07 mg   
12

Witamina B2 (Ryboflawina)
0,28 mg   
30
0,52 mg   
7

Witamina B3 (niacyna)
0,11 mg   
36
0,38 mg   
14

Witamina B6 (pirydoksyna)
0,08 mg   
19
0,24 mg   
9

Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
10,00 µg   
25
65,00 µg   
3

Witamina B12 (kobalamina)
1,60 µg   
10
1,65 µg   
9

Witamina C (kwas askorbinowy)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Witamina D
24,00 IU   
17
20,00 IU   
22

Witaminy D (D2+D3)
0,60 µg   
10
0,50 µg   
12

Witamina E (tokoferol alfa)
0,28 mg   
21
0,24 mg   
25

Witamina K (filochinon)
2,70 µg   
9
2,30 µg   
13

Minerały
  
  

Wapń
1 011,00 mg   
6
184,00 mg   
99+

Żelazo
0,17 mg   
99+
0,50 mg   
27

Magnez
36,00 mg   
12
20,00 mg   
24

Fosfor
605,00 mg   
8
188,00 mg   
36

Potas
81,00 mg   
99+
152,00 mg   
99+

Sód
714,00 mg   
15
629,00 mg   
20

Cynk
3,90 mg   
6
2,38 mg   
25

Inne
  
  

Woda
33,19 g   
48,42 g   

Kofeina
0,00 g   
0,00 g   

Korzyści

Korzyści Zdrowotne
Absorps wapnia i witaminy B   
Pomaga w lepszym snu, Obniża poziom cholesterolu, Rak zapobiega, Pomaga przytyć, Wzmacnia układ odpornościowy, Poprawia poziom metabolizmu, Utrzymuje uczucie pełności, Pomaga utrzymać ciśnienie krwi, Chroni próchnicy, Dostarcza energię, Zmniejsza Osteoporoza, Wzmacnia układ odpornościowy   

Inne korzyści Ogólne
Wzmacnia układ odpornościowy, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, chroni dziąsła   
Wzmacnia układ odpornościowy, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, chroni dziąsła   

Włosy i uroda Korzyści
  
  

Ochrona skóry
Daje świecące i nieskazitelną skórę, Daje gładszą skórę, Odżywia miękką, elastyczną i świecącą skórę, Odmładza skórę, Zapewnia elastyczna, zdrowe i świecącą skórę   
Daje świecące i nieskazitelną skórę, Daje gładszą skórę, Odżywia miękką, elastyczną i świecącą skórę, Odmładza skórę, Zapewnia elastyczna, zdrowe i świecącą skórę   

Pielęgnacja włosów
Najlepszym lekarstwem dla skóry suchej i szorstkiej sierści, Wyniki w lśniące włosy, Wzmacnia cebulki włosów, Pomaga w lepszym zatrzymywania wilgoci   
Najlepszym lekarstwem dla skóry suchej i szorstkiej sierści, Wyniki w lśniące włosy, Wzmacnia cebulki włosów, Pomaga w lepszym zatrzymywania wilgoci   

Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
  
  

korzysta
Nie znaleziono żadnego zastosowania   
Nie znaleziono żadnego zastosowania   

Znaczenie żywieniowe
Dobrym źródłem białka, Dobrym źródłem wapnia, Nieznany   
Dobrym źródłem białka, Dobrym źródłem witaminy B-12, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem ryboflawiny, Bogate w fosfor, Bogaty w witaminę A   

Alergia
  
  

Ser Gruyere i Ser Brie Objawy Alergii
Niedostępne   
Przekrwienie, Trudności w oddychaniu, Bół głowy, Wysokie ciśnienie krwi, Ule, Zwiększona częstość akcji serca, swędzenie oczu, Kichanie   

Co jest

Co jest
Nabiał   
  • Ser Brie jest francuski miękki ser, nazwany na cześć francuskiego regionu Brie.
  • Wykonana jest forma niepasteryzowanego mleka krowiego i ma pikantny smak.
  

Kolor
Jasny żółty   
Niedostępne   

Ser Gruyere i Ser Brie Smak
Niedostępne   
Owocowy, Łagodny, Orzechowy, Pikantny   

Ser Gruyere i Ser Brie Aromat
Niedostępne   
Wyraźny, Silny   

Wegetariański
No   
No   

Pochodzenie
Szwajcaria   
Francja   

Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Płytka patelnia, Drewniane mieszadło i drewnianą łyżką   
MM100 kultura, Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego   

Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy   
Pleśni Penicillium camemberti, Pleśni Penicillium candidum   

Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło   
Ser Prasa, Waga ciężka, Nóż, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
15- 20 minut   
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia   

Czas Gotowania
Nieznany   
25   

Czas Starzenia
3 miesiące   
7- 10 dni   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
383,00 °F   
1
40,00 °F   
18

Okres Trwałości
2- 3 tygodnie   
5- 7 dni   

Podsumowanie >>
<< Jak zrobić

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty