Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Ser Gouda i Krem Anglaise


Jak zrobić Krem Anglaise i Ser Gouda


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Chlorek wapnia, Sery Sól, Zimna woda, Krowie mleko, Mezofilnych kultura startowa, Podpuszczka   
Mleko, Cukier, Ekstrakt waniliowy, Żółtko   

Fermentacja Agenta
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   
Nie Dotyczy   

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko   
Patelni sos, Mieszadło   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
24 godziny   
5- 10 minut   

Czas Gotowania
120   
15   

Czas Starzenia
12 miesięcy   
Niedostępne   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
0,00 °F   
23
39,20 °F   
19

Okres Trwałości
Około 3 miesięcy   
2 dni   

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty