Jak zrobić Provolone Ser i Havarti Ser
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Sery Sól, Zimna woda, Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych
  
Mleko, Podpuszczka, Sól, Woda
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Niedostępne
  
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
  
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, Mieszadło
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
Niedostępne
  
4- 5 godzin
  
Czas Gotowania
Nieznany
  
90
  
Czas Starzenia
4 miesiące
  
3 miesiące
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
  
2- 3 tygodnie