Jak zrobić Masło kakaowe i Bawół Twaróg
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Ziarna kakaowego, Zimna woda, Płytka patelnia, Drewniane mieszadło i drewnianą łyżką
Twaróg, Kilka kropel soku z cytryny, Mleko
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Rzeczy, które trzeba
Miska, Młynek do kawy, Wentylator, Młot, żelazko, Sito
Pojemnik, Patelni sos
Czas Trwania
Czas przygotowania
1 godzina
Nocny
Czas Gotowania
90
NA
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Okres Trwałości
Około roku
2- 3 tygodnie
|
||
|
||
|
