Jak zrobić Lody Czekoladowe i Ser Cheddar
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Płytka patelnia, Drewniane mieszadło i drewnianą łyżką
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie
Czas Trwania
Czas przygotowania
15- 20 minut
3-9 miesięcy starzenia
Czas Gotowania
20
30
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
99,00 °F
5
46,40 °F
15
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
3-4 tygodni
