Jak zrobić Creme fraiche i Clabber
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
hodowane maślanki, Pasteryzowana śmietana kremówka
  
Surowe mleko lub mleko niepasteryzowane
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
Etamina, Słoik, Mieszadło
  
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Pojemnik
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
5 minut
  
2 dni
  
Czas Gotowania
2 dni
  
NA
  
Czas Starzenia
Nie Dotyczy
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
3- 5 dni
  
1 miesiąc